Базарда кибет ясаганда, Кытайдан килгән яңа шимежи гөмбәләрен күреп гаҗәпләнмәгез.Кытайның экзотик гөмбәләрен күрү өчен җирнең икенче ягында кешеләр булу инде Finc гөмбәләре компаниясе тарафыннан гадәти эш.Бу кечкенә гөмбәләр корабны тыныч океан аша алып, аннары сезнең табакка килеп җитәләр.Алайса, ничек бу гөмбәләр шундый озын сәяхәттә торыр өчен үстерәләр, ләкин һаман да яңа булып калалар?Бу тылсымлы үсеш процессы турында белү өчен түбәндәге кереш сүзләрне карыйк.
(Израиль супермаркетында фин гөмбәләре)
Шимежи гөмбәләре өчен автоматик җитештерү цехына кергәч, сез яңа гөмбәләрнең көчле тәмен сизерсез.2001 елдан Finc Group шимежи гөмбәләрен үстерә.Финк - Кытайда шешәләрдә шимежи гөмбәләрен үстергән беренче компания.Ул туфраксыз гөмбә үстерү вакытын башлады.Ул гөмбә өчен энтузиастлар һәм белгечләр тарафыннан оештырылган, һәм шулай ук Шанхай авыл хуҗалыгы фәннәре академиясе тарафыннан инвестицияләнгән.Алар яхшы сайланган төрләрне һәм чимал кулланалар, ана төрләрен тараталар, искиткеч җитештерү линиясенә ия.
Шимежи гөмбәләрен үстерү өчен кулланылган чимал - авыл хуҗалыгы производствосын эшкәртү, кукуруз, эремчек, бодай кибете, фасоль сабагы һ.б. Алар катгый тикшерү белән табигатьтән.Шешәдән соң чимал эшкәртү материаллары автоклавда бик югары температурада стерилизацияләнәчәк.Моннан соң, гөмбә орлыклары стерилизацияләнгән шешәләргә прививка ясала.Әйләнә-тирә мохит таләпләре прививка өчен бик катгый, хәтта больницаның операция бүлмәсенә караганда катырак.Бүлмә куркынычсызлыкны тәэмин итү өчен көн саен күп тапкыр чистартылачак һәм дезинфекцияләнәчәк.Аннары гөмбә орлыгы булган шешәләр эшкәртү бүлмәсенә күчереләчәк.Гөмбәләрне тырнап, утыртканнан соң, гөмбәләр әкренләп булачак.90 көн үткәннән соң, завод зур уңыш җыя ала.
(инкулькация)
Шимежи гөмбәләре тулаем алганда җыеп алына, бер сабак аерылмый.Бер шешәдәге бөтен гөмбәләр киселәчәк, аннары пуннетка куелачак.Шул рәвешле, shimeji әле исән һәм хәтта транспорт аша үсәргә мөмкин.Озак йөргәннән соң да, тыныч океанны кичеп, гөмбәләр әле дә яңа булып кала ала.Финк гөмбәләре Нидерланд, Бөекбритания, Испания, Таиланд, Сингапур, Вьетнам һ.б.га даими экспортка җибәрелә. Ел саен экспорт сату күләме 24 миллион доллардан артып китә.Яңа заводларын төзү белән беррәттән, уңыш һәм сату күләме тиздән артачак.
Пост вакыты: июнь-03-2019